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Hotel Kalaja のマネージャーから返事がきましたが…

Hotel Kalaja の元マネージャーと WhatsApp

来年のアルバニア旅行でも今回泊まった Hotel Kalaja City Center (Castle of Tirana) にまた絶対に泊まりたいと考えていて、ちょっと気が早いけど、来年の夏はオリンピックでチケット代が上がってしまうかもしれない、ゴールデンウィークにするかなー、などと考えながら Booking.com でHotel Kalaja の空室状況を見てみようとしていたら・・・

先日も書いたとおり、現在予約を受け付けていない。Booking.com のカスタマーサービスに問い合わせたら、契約解除はしていないけれど先方の都合で部屋を販売していない状況だとの返事。

Hotel Kalaja のマネージャーに日本の LINE のようなチャットアプリ WhatsApp でメッセージを送っても2週間返事がなく、再度送ったらその3日後、上記のような返事がきました。

実際もう1ヶ月以上ホテルの管理をしていないとのこと。結局、辞めたのか… Booking.com に掲載開始してからたったの半年で何があったのか聞くことは出来なかったけど、職を辞してしまった訳でした。

現在どうなっているのかわからないけど、今のところまだどの予約サイトでも予約できないから、誰もマネージメントする人がいないのだと予想できる。がっかり。

でも、諦めず何かできることはないか考えながら待ちたいと思っています。なぜだか、もう一度絶対に泊まりたいと思ってます。諦めないぞー。


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オレガノのチキンソテーを作りました!

オレガノのチキンソテー1

オレガノを消費するためチーズトーストだけでなく、今日はチキンソテーを作ります。鶏もも肉に塩コショウした後、オレガノをタップリ振りかけます。そしてフライパンで焼くだけ。鶏もも肉の脂身があるので、油は引かずに。




オレガノのチキンソテー2

タップリ振りかけても全然多すぎず、逆にもうちょっと振りかけてもいいかなっと思うくらいです。チキンの皮の脂に良く混ざりあって美味しかったです。また、ティラナを思い出しながら食べました。


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チェダーチーズでオレガノチーズトーストは✖

チェダーチーズのオレガノチーズトースト1

またまた、オレガノチーズトーストです。今日はチーズの中で一番好きなチェダーチーズで作りました。少しオレンジ色っぽい濃厚なチーズです。オレガノをタップリ振りかけました。



チェダーチーズのオレガノチーズトースト2

見た目は美味しそうだけど、オレガノとチェダーチーズとの相性が悪いのか、チーズの油分にあまり良く混ざりませんでした。そのせいか、チーズとオレガノが分離して美味しさは半減。残念でした。


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Hotel Kalaja の予約ができない!

ブックングドットコムの予約

今回のアルバニア旅行は、急遽、モンテネグロのコトルがメインになってしまったため、来年はアルバニアを存分に味わう旅行に出かけようと考えていて、ティラナのホテルはHotel Kalaja がやっぱりいいな~と何気なくBooking.comにアクセスしたところ…

そのページはあるにはあるけど、現在予約を受け付けていません、となっていました。もうびっくり。このホテルは今年の2月からBooking.comに掲載され始めたばかりなのになぜ~。ティラナ滞在は絶対このホテルがいいのにー。

そう思ってBooking.comに問い合わせたところ、先方の事情で予約をストップしているとのこと。でも、契約解除ではないので、しばらくしてからまた試してくださいとのコメントが来ました。先方の事情までは分からないとのこと。

なので、直接ホテルの予約マネージャーにWhatsAppで連絡を入れてみたけど、既読スルーされて返事は来ず。仕方ないので、予約受付再開されるまで少し気長に待つしかないみたいです。何か落ち着かない。何故か帰国してから、日に日にこのホテルの雰囲気や神秘的な感じが思い出されてなりません。


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オレガノチーズトーストを食べてます!

オレガノチーズトーストを食べてます!1

今もオレガノチーズトーストを食べてます。オレガノがなかなか無くなりません。今日は、小さ目サイズの食パンに細切りチーズを載せてオレガノをタップリ振りかけました。



オレガノチーズトーストを食べてます!2

パンが先に焦げてしまってチーズは焦げませんでしたが、チーズの油分とオレガノのコンビネーションが最高です。ティラナを思い出しながら、今日もオレガノチーズトーストを食べています。

ほんとは、オレガノのポテチから私の中のオレガノブームが始まったのですが、今はオレガノチーズトーストで勝手にティラナを思い出しています。


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