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付け合わせのほうれん草とポテト

1日コトル観光41

今回の旅行で、モンテネグロのコトルのレストラン Dojmi で食べたヤリイカのソテーの付け合わせ、ほうれん草とポテトがかなり美味しかったことを思い出していたら···



スロヴェニア旅行2日目-レストラン8

スロヴェニア旅行2日目-レストラン9

ニ年前のGWに行った、スロベニアのリュブリャーナのレストラン Sestica で食べたマスのグリルの付け合わせも、ほうれん草とポテトで、その時もかなり美味しかったのを思い出しました。

料理の腕が良いのか、素材が良いのか、たぶんその両方でしょう。

今のところ、来年もどこかに行く予定なので、また付け合わせのほうれん草とポテトが美味しい何かに出逢えたらいいな〜と随分先のことを考えてます。


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