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地元のメキシコ料理店「エル ソール」 リピートしました!

地元のメキシコ料理店「エル ソール」リピート1

先日、地元でありながらなかなか行けなかったメキシコ料理店「エル ソール」へ初めて行ってきました。そして今回はその時食べたエンチラーダがまた食べたくてリピートしました。



地元のメキシコ料理店「エル ソール」リピート2

迷わずエンチラーダを注文。今回はミートのエンチラーダにしました。丸めたトルティーヤの中身のフィリングがひき肉になっています。そして野菜も相変わらずたっぷりと載っています。一見何が何だか分からない料理ですね。でもとても美味しいんです。



地元のメキシコ料理店「エル ソール」リピート3

そして、更にトルティーヤを単品でオーダーして、トルティーヤで出来たエンチラーダをトルティーヤで巻くという食べ方を試みました。



地元のメキシコ料理店「エル ソール」リピート4

トルティーヤにエンチラーダを載せて・・・



地元のメキシコ料理店「エル ソール」リピート5

そして巻いて食べます。まいう~! サラダもオーダーしたんですが、エンチラーダだけで充分です。次回は他のメニューに挑戦します。メキシコ料理 サイコー!!!


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