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外国製の雑貨・民芸品・スイーツなどを紹介しています。
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タイ製 オクラとブロッコリーのチップス

タイ製野菜チップス1

最近、ランチは気分転換に成城石井へ買いに行くことが多くなった。大好きなパンの種類はそんなに多くないけれど、外国製のスナック菓子がやたらと増えた気がする。今回もそのうちの一つ。オクラとブロッコリーはスライスしにくいからどんな感じになっているか・・・



タイ製野菜チップス2

チップスというかそのままの素揚げです。そのままの形のオクラとブロッコリーをこめ油で揚げて、塩をちょっとまぶしたものです。意外と言ったら失礼ですが、さっぱりしていて案外おいしいです。ビールと相性が良さそうです。

ところで、オクラって英語なんですね。袋にOKRAと書いてあります。日本のオクラが語源かと思ったら、実は逆で、もともと日本にはない野菜だったらしいです。英語のOKRAがそのままオクラになったようです。なんか日本発祥っぽい野菜ですよね。


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