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ポルトガル DENESITA社のアップルシュトゥルーデル風クッキー

ポルトガル DENISITA社のアップルシュトゥリューデルクッキー1

先日、西友で買った珍しいポルトガル製DENESITA社のブラウニー風クッキーの記事を載せましたが(→こちら)、昨日また西友で、今度は同じポルトガルDENESITA社のアップルシュトゥルーデル風クッキーを見つけました。

ちなみに、アップルシュトゥルーデルというのは、ドイツやオーストリアのお菓子で、シュトゥルーデルという生地で調理したリンゴを巻いたお菓子だそうです。



ポルトガル DENISITA社のアップルシュトゥリューデルクッキー2

このクッキーは、リンゴだけではなくレーズンも入っています。どちらかというと、リンゴよりレーズンの量のほうが多いです。でも、レーズンよりもリンゴ感が強いので原料を見てみると、リンゴ香料が含まれているのでリンゴ感たっぷりのようです。

ヨーロッパ特に中欧・東欧はリンゴを使ったお菓子やケーキが多いようで、このクッキーがポルトガル製という感じがどうもしません。それはともかく、ブラウニー風クッキーよりも私的にはこのアップルシュトゥルーデル風クッキーのほうが好きです。


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