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外国製の雑貨・民芸品・スイーツなどを紹介しています。
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ドイツ製 delba社のライ麦パン

ドイツ製 delba社のライ麦ブレッド1

以前も、やはりドイツ製のプンパニッケルというライ麦パンの記事を書きましたが、それとほとんど同じライ麦パンです。勤務先近くのいつも行く輸入食品店(十番という名のお店です)で買ってきました。Delba社のHPです。



ドイツ製 delba社のライ麦ブレッド3

横から見ると、一枚を二等分に切ってあって食べやすそうです。



ドイツ製 delba社のライ麦ブレッド2

紙製のフタをとると、ナイフで点線のところを切って開けて中身を取り出すようになっていました。プラスティック製のフタになっていれば、食べ終わった後も容器を何かに使えるのに・・・惜しいなって思ってしまいました。



ドイツ製 delba社のライ麦ブレッド4

ライ麦が59%も入っています。これがドイツの一般的なライ麦パンかどうかわかりませんが、先日食べたプンパニッケルも全く同じものでした。タリン旅行で楽しみにしているエストニアのライ麦パンは、甘みもあってもちっとしているとのことなので、それとは違うでしょう。



ドイツ製 delba社のライ麦ブレッド5

このドイツ製は、甘みはほとんどなく、まったくもちっとしていないので、原料が同じでも配合率や作り方が違えば全く違ったライ麦パンのようです。今日はマスカルポーネチーズをたっぷり載せて食べてみました。若干の甘みがあるチーズなので、このライ麦パンとの相性は悪くありませんでした。

それにしても、タリンのライ麦パンがすっごく楽しみ~。あと2ヶ月か~。


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